Produkt oparty na staropolskiej recepturze na mące żytniej o charakterystycznym kwaśnym smaku, z nutą wędzonego boczku, czosnku, cebuli i majeranku
Składniki: Mąka żytnia 34,7%, odtłuszczone mleko w proszku 20%, sól, suszone warzywa 10,8% (cebula, ziemniak, czosnek), skrobia kukurydziana, aromaty (z glutenem), wędzony tłuszcz wieprzowy, kwas (kwas cytrynowy, cukier, majeranek 0,7%, przyprawy. Może zawierać: jaja, soję, seler, gorczycę.
Rodzaj: Żurek
Sposób przygotowania: Do gotowania
Smak: Kwaśny
Zawartość netto: 800 g
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 48 op. zb. (DU)
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Tak
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Tak
Zboża zawierajace gluten: Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Tak
Jaja i produkty pochodne: Tak
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Alkohole wielowodorotlenowe - poliole: 0 g
Cukry: 15,4 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 1,8 g
Skrobia: 0 g
Wartość energetyczna kcal: 323 kcal
Wartość energetyczna kJ: 1367 kJ
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość białek: 11,7 g
Zawartość soli: 12,2 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 4,8 g
Zawartość węglowodanów: 56,8 g