Składniki: żyto krojone 49%,woda,mąka żytnia razowa 15,5%,zakwas żytni 5%(mąka żytnia razowa 2,5%,woda)słód żytni ,sól
Rodzaj: Paczkowany
Typ: Pumpernikiel
Kraj pochodzenia głównego składnika: Polska
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 120 op. zb. (DU)
Orzechy: Tak
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne: Może zawierać
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Tak
Zboża zawierajace gluten: Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Nie
Jaja i produkty pochodne: Tak
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Tak
Żyto i produkty żytnie: Tak
Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego: Nie
Pistacje i produkty pistacjowe: Nie
Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia: Nie
"Zawartość soli w porcji (ogólnie): 0,5 g"
"Zawartość węglowodanów w porcji (cukry): 1,5 g"
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wartość energetyczna kcal: 216 kcal
Wartość energetyczna kcal w porcji (energia): 108 kcal
Wartość energetyczna kJ: 5 %RWS
Wartość energetyczna kJ w porcji (energia): 452 kJ
Wielkość porcji: 50 g
"Zawartość białek: 5,6 g"
Zawartość soli: 1 g
"Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g"
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 1 %RWS
"Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone): 0,2 g"
"Zawartość tłuszczów w porcji (ogólnie): 0,9 g"
"Cukry: 2,9 g"
Zawartość węglowodanów: 44 g
Wartość energetyczna kcal (energia): 5 %RWS
Zawartość soli (ogólnie): 8 %RWS
Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone): 1 %RWS
Zawartość węglowodanów (cukry): 2 %RWS
Angielska