Składniki: mąka żytnia 45,4% (w tym razowa 27,3%), zakwas żytni 36% (mąka żytnia razowa 18%, woda), woda, sól. Produkt może zawierać jaja, mleko, nasiona sezamu, soję oraz orzeszki arachidowe.
Rodzaj: Krojony
Typ: Razowy
Kraj pochodzenia głównego składnika: Polska
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 120 op. zb. (DU)
Orzechy: Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne: Może zawierać
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Może zawierać
Zboża zawierajace gluten: Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Nie
Jaja i produkty pochodne: Może zawierać
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Może zawierać
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Może zawierać
Żyto i produkty żytnie: Tak
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wartość energetyczna kcal: 217 kcal
Wartość energetyczna kJ: 911 kJ
Wielkość porcji: 33 g
"Zawartość białek: 4,9 g"
"Zawartość soli: 1,4 g"
"Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g"
"Zawartość tłuszczów (ogólnie): 1,6 g"
"Cukry: 1,6 g"
Zawartość węglowodanów: 43 g