Mąka pszenna typ 750 chlebowa należy do typu mąk domowego wypieku chleba. Idealny element składowy przepisu na domowe pieczywo, takie jak: chałka, bułki, kajzerki. Mąka w 100% naturalna bez żadnych dodatków.
Składniki: Mąka pszenna
Rodzaj: Pszenna
Typ: 750
Zawartość netto: 1 kg
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
Zboża zawierajace gluten: Może zawierać
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Nie
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Wartość odżywcza
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wielkość porcji: 100 g
Witaminy i składniki mineralne
Cynk: 1,36 mg/100g
Fosfor: 122 mg/100g
Magnez: 31 mg/100g
Miedź: 0,15 mg/100g
Niacyna (witamina B3, PP): 2,29 mg/100g
Pirydoksyna (witamina B6): 0,17 mg/100g
Potas: 165 mg/100g
Ryboflawina (witamina B2): 0,081 mg/100g
Tiamina (witamina B1): 0,324 mg/100g
Wapń: 20 mg/100g
Witamina E: 0,74 mg/100g
Żelazo: 1,6 mg/100g