znakomita do przygotowania chleba, bułek, żurku
Składniki: mąka żytnia
Typ: 2000
Rodzaj: Razowa
Zawartość netto: 800 g
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 80 op. zb. (DU)
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
Zboża zawierajace gluten: Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Nie
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Cukry: 2,5 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Wartość energetyczna kcal w porcji (energia): 401 kcal
Wartość energetyczna kcal: 322 kcal
Wartość energetyczna kJ w porcji (energia): 1694 kJ
Wartość energetyczna kJ: 1360 kJ
Wielkość porcji: 125 g
Zawartość białek w porcji (ogólnie): 10 g
Zawartość białek: 8,1 g
Zawartość błonnika w porcji (ogólnie): 16 g
Zawartość soli w porcji (ogólnie): <0,01
Zawartość soli: <0,01
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 2,2 g
Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone): 0,5 g
Zawartość tłuszczów w porcji (ogólnie): 2,8 g
Zawartość węglowodanów w porcji (cukry): 3,1 g
Zawartość węglowodanów w porcji: 76 g
Zawartość węglowodanów: 61 g