Worcester to zaraz po soli i pieprzu trzecia najbardziej uniwersalna przyprawa świata. Powstał w Indiach ponad 200 lat temu, a dzięki swojemu niezwykłemu korzennemu smakowi trafił na stoły całego świata. Obowiązkowo dojrzewa 18 miesięcy. Ma wprost nieskończoną ilość zastosowań.
Idealny do zup (zwłaszcza do pomidorowej).
Cudownie wzbogaca sosy i marynaty.
Tradycyjny element świątecznej szynki.
Podstawowy składnik Krwawej Mary i sałatki Cezar.
Składniki: ocet słodowy (JĘCZMIEŃ), ocet, melasa, cukier, sól, SARDELA (RYBA), ekstrakt z tamaryndy, szalotka, czosnek, przyprawy, aromaty.
Typ: Płynny
Pojemność: 290 ml
Smak: Korzenny
Przeznaczenie: przyprawa
Zawartość netto: 300 g
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 95 op. zb. (DU)
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Tak
Seler i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
Zboża zawierajace gluten: Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Nie
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Jęczmień i produkty jęczmienne: Tak