Składniki: boczek wieprzowy wędzony i parzony - 36% (boczek wieprzowy-91%, sól, regulator kwasowości : mleczan sodu, stabilizatory: trifosforany, glukoza, białko wieprzowe, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, maltodekstryna, cukier, aromat dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: azotyn sodu), boczek wieprzowy - 31%, mięso wieprzowe - 17%, woda, tkanka łączna, sól, stabilizatory : difosforany, przyprawy, substancja konserwująca: azotyn sodu
Kraj pochodzenia/wyprodukowano w: Polska
Temperatura przechowywania min - max: 2 - 25 °C
Technika utrwalenia: sterylizacja
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 360 op. zb. (DU)
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Może zawierać
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Może zawierać
Zboża zawierajace gluten: Może zawierać
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Może zawierać
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Może zawierać
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Wartość odżywcza
Cukry: 0 g
Ilość porcji w opakowaniu: 3 szt.
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 11 g
Wartość energetyczna kcal: 301 kcal
Wartość energetyczna kJ: 1246 kJ
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość białek: 14 g
Zawartość soli: 2,1 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 27 g
Zawartość węglowodanów: 0,5 g
Inne informacje
Dodatki zawarte w produkcie (E-symbole): E325 Mleczan sodu, E450 Difosforany, E316 Izoaskorbinian sodu, E250 Azotyn sodu
Funkcje dodatków obecnych w produkcie (zadeklarowanych jako dodatki lub numery E): Regulator kwasowości, Stabilizator, Przeciwutleniacz, Substancja konserwująca
Zawiera barwniki: Nie
Zawiera chininę: Nie
Zawiera fosforany: Tak
Zawiera kofeinę: Nie
Zawiera lukrecję: Nie
Zawiera przeciwutleniacze: Tak
Zawiera siarczyny: Nie
Zawiera substancje konserwujące: Tak
Zawiera taurynę: Nie
Zawiera wzmacniacze smaku: Nie