Czubryca, której nazwa pochodzi od głównego składnika kompozycji - cząbru, uważana jest za królową przypraw w kuchni bułgarskiej. Charakteryzuje ją przyjemny korzenny smak i wyraźny ziołowy aromat. Czubryca zielona stanowi doskonały dodatek do świeżych warzyw, sałatek, twarożków, zup i sosów.
Składniki: Cząber, cebula, czosnek, pietruszka, sól jodowana (sól, jodek potasu), kozieradka.
Typ: Mieszanki przypraw
Przeznaczenie: Do czubrycy
Zawartość netto: 25 g
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 210 op. zb. (DU)
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Może zawierać
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Może zawierać
Zboża zawierajace gluten: Może zawierać
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Może zawierać
Jaja i produkty pochodne: Może zawierać
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Może zawierać
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Może zawierać
Cukry: 11 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Wartość energetyczna kcal: 260 kcal
Wartość energetyczna kJ: 1091 kJ
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość białek: 15 g
Zawartość soli: 17 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 2,4 g
Zawartość węglowodanów: 35 g
Angielska