Dodatek do potraw curry, zup, sosów, deserów oraz koktajli. Bardzo popularny produkt w krajach Dalekiego Wschodu. Mleczko kokosowe pozyskiwane jest z miąższu orzecha kokosowego. Produkt ten to bardzo popularny składnik potraw kuchni azjatyckiej, w szczególności Tajlandii i Indii. Swój biały kolor i charakterystyczny kokosowy smak zawdzięcza wysokiej zawartości tłuszczu, w którego składzie dominują nasycone kwasy tłuszczowe. Składniki:ekstrakt z orzecha kokosowego 70%, woda, emulgator: E435