Wasabi w proszku po wymieszaniu z wodą tworzy gotową pastę o wyrazistym palącym smaku i pięknej zielonej barwie. Stosowana przede wszystkim do doprawiania sushi i sashimi. Znakomita przyprawa do ryb i owoców morza. W zestawieniu na przykład z majonezem tworzy lekki dip do wędlin, serów lub warzyw o nieco łagodniejszym, choć wyraźnym smaku.
Składniki: chrzan w proszku 82%, MUSZTARDA w proszku (zawiera GORCZYCĘ), skrobia kukurydziana, olej SOJOWY, kurkuma, substancja przeciwzbrylająca: dwutlenek krzemu, glukoza, wasabi japonica 0,04%, barwnik: E133.
Typ: Przyprawy jednorodne
Przeznaczenie: Do dziczyzny;Do golonka;Do grilla;Do łopatki;Do mięs;Do pieczeni;Do potraw chińskich;Do sera;Do sosów;Do steków;Do wołowiny;Do żeberek;Inne
Zawartość netto: 12 g
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 264 op. zb. (DU)
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Tak
Zboża zawierajace gluten: Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Tak
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Wartość odżywcza
Cukry: 25 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 5,1 g
Wartość energetyczna kcal: 421 kcal
Wartość energetyczna kcal w porcji (energia): 421 kcal
Wartość energetyczna kJ: 1774 kJ
Wartość energetyczna kJ w porcji (energia): 1774 kJ
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość białek: 11 g
Zawartość białek w porcji (ogólnie): 11 g
Zawartość soli: 0,06 g
Zawartość soli w porcji (ogólnie): 0,06 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 12 g
Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone): 5,1 g
Zawartość tłuszczów w porcji (ogólnie): 12 g
Zawartość węglowodanów: 68 g
Zawartość węglowodanów w porcji: 68 g
Zawartość węglowodanów w porcji (cukry): 25 g
Inne informacje
Zawiera barwniki: Tak
Zawiera substancje konserwujące: Nie