Musztarda starofrancuska sporządzona jest w oparciu o starodawne receptury na bazie gorczycy z białym winem. Całe ziarenka gorczycy zapewniają jej wyrazisty, ostry smak. Wyśmienity dodatek do wędlin, dań mięsnych i sosów. We francji popularna w duecie z serami, rybami na zimno i skorupiakami. Jest niezastąpionym składnikiem sosów do sałat. Wykwintny produkt najwyższej jakości.
Składniki: ocet 47%, ziarna GORCZYCY, woda, sól, białe wino 4,8%, cukier, aromat, regulator kwasowości: kwas mlekowy. Zawiera SIARCZYNY.
Rodzaj: Francuska
Zawartość netto: 210 g
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 372 op. zb. (DU)
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
Zboża zawierajace gluten: Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny: Tak
Gorczyca i produkty pochodne: Tak
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Wartość odżywcza
Cukry: 6 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Wartość energetyczna kcal: 176 kcal
Wartość energetyczna kJ: 731 kJ
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość białek: 6,9 g
Zawartość soli: 5,2 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 10 g
Zawartość węglowodanów: 9,4 g
Inne informacje
Osłonka niejadalna: Nie
Zawiera barwniki: Nie
Zawiera chininę: Nie
Zawiera fosforany: Nie
Zawiera kofeinę: Nie
Zawiera lukrecję: Nie
Zawiera przeciwutleniacze: Nie
Zawiera substancje konserwujące: Tak
Zawiera taurynę: Nie
Zawiera wzmacniacze smaku: Nie
Angielska