Mleczko kokosowe o delikatnym kokosowym smaku to wręcz obowiązkowy element każdej kuchni. Nadaje daniom oryginalną, egzotyczną nutę. Mleczko to esencja wydobywana z białego miąższu znajdującego się wewnątrz dojrzałego owocu kokosa. Nie jest ono, jak się często uważa, słodkie a raczej łagodne i kremowe. Dlatego sprawdza się zarówno w deserach jak i w pikantnych potrawch Azji. Mleczko nie wstrząsane, rozwarstwia się tworząc na w górnej części gęsty krem. Warto więc przed otwarciem wstrząsnąć opakowaniem. Produkt posiada certyfikat BIO, co oznacza,że jest wytwarzane wyłącznie z owoców z ekologicznych upraw.
Składniki: Ekstrakt z kokosa* 86 %, woda. * organiczny
Typ: Płynny
Pojemność: 400 ml
Smak: Kokosowy
Przeznaczenie: Idealne do ciast, deserów i lodów. Polecane jako polewa do naleśników oraz jako dodatek do egzotycznych drinków. Niezastąpione do zabielania zup oraz jako składnik sosów. Zamiennik tradycyjnego mleka do kawy lub herbaty.
Zawartość netto: 405 g
Technika utrwalenia: sterylizacja
Produkt bezglutenowy: Tak
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 120 op. zb. (DU)
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
Zboża zawierajace gluten: Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Nie
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Wartość odżywcza
Cukry: 0,5 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 ml
Kwasy tłuszczowe nasycone: 17 g
Wartość energetyczna kcal: 179 kcal
Wartość energetyczna kcal w porcji (energia): 179 kcal
Wartość energetyczna kJ: 737 kJ
Wartość energetyczna kJ w porcji (energia): 737 kJ
Wielkość porcji: 100 ml
Zawartość białek: 1,6 g
Zawartość białek w porcji (ogólnie): 1,6 g
Zawartość soli: 0 g
Zawartość soli w porcji (ogólnie): 0 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 18 g
Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone): 17 g
Zawartość tłuszczów w porcji (ogólnie): 18 g
Zawartość węglowodanów: 2,6 g
Zawartość węglowodanów w porcji: 2,6 g
Zawartość węglowodanów w porcji (cukry): 0,5 g
Inne informacje
Osłonka niejadalna: Nie
Zawiera barwniki: Nie
Zawiera chininę: Nie
Zawiera fosforany: Nie
Zawiera kofeinę: Nie
Zawiera lukrecję: Nie
Zawiera przeciwutleniacze: Nie
Zawiera substancje konserwujące: Nie
Zawiera taurynę: Nie
Zawiera wzmacniacze smaku: Nie