Tymianek - przyprawą jest wysuszone ziele tymianku, jednej z najbardziej popularnych i najlepiej znanych roślin zielnych pochodzącą z rejonu Morza Śródziemnego.
Tymianek ma mocny, ostry smak i aromatyczny zapach. Używany jest często w połączeniu z liściem laurowym, cebulą i czosnkiem. Stosowany do zupy grochowej, fasolowej, grochu z kapustą i fasolki po bretońsku. Polecany również do gulaszu, ciemnych pieczonych mięs (dziczyzna i baranina) oraz farszu do drobiu. Nie należy go używać w nadmiarze.
Składniki: tymianek
Dla diabetyków: Tak
Przeznaczenie: Do bigosu;Do drobiu;Do dziczyzny;Do gulaszu;Do kapusty;Do karkówki;Do mięs;Do pieczeni;Do potraw polskich;Do zup
Rodzaj przyprawy: Tymianek
Typ: Przyprawy jednorodne
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Tak
Jaja i produkty pochodne: Tak
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Tak
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Tak
Zboża zawierajace gluten: Tak
Dla diabetyków: Tak
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 56 op. zb. (DU)
Przeznaczenie: Do bigosu;Do drobiu;Do dziczyzny;Do gulaszu;Do kapusty;Do karkówki;Do mięs;Do pieczeni;Do potraw polskich;Do zup
Rodzaj przyprawy: Tymianek
Temperatura przechowywania min - max: 5 - 25 °C
Typ: Przyprawy jednorodne
Alergeny:
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Tak
Jaja i produkty pochodne: Tak
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Tak
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Tak
Zboża zawierajace gluten: Tak
Angielska