Bazylia: mocne, pikantne zioło pochodzące z Indii, używane na Zachodzie, stosunkowo od niedawna. Używa się liści świeżych lub suszonych. Świeże mają smak podobny do goździków, po wysuszeniu przypominają w smaku curry. Powszechnie używana we Włoszech. Polecana do wszystkich warzyw i sałatek, szczególnie do potraw z pomidorów, fasoli, grochu i kapusty kiszonej. Doskonała do zup, kotletów wieprzowych, dań z ryb, drobiu i jaj. Używana często wraz z czosnkiem i cebulą.
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: cykoria sa ulica i numer: wierzchosławice 15 kod pocztowy i miasto: 88-140 gniewkowo pl
Dla diabetyków: Tak
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 56 op. zb. (DU)
Przeznaczenie: Uniwersalna
Rodzaj przyprawy: Bazylia
Składniki: Bazylia
Temperatura przechowywania min - max: 5 - 25 °C
Typ: Przyprawy jednorodne
"Waga jednostkowa brutto: 0,26 kg"
Zawartość netto: 250 g
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Tak
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Tak
Zboża zawierajace gluten: Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Tak
Jaja i produkty pochodne: Tak
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość białek: 0 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 0 g
Zawartość węglowodanów: 0 g