Włoskie pieczywo Bruschetta alla Mediterranea z oregeno
Składniki: Mąka pszenna, woda, zakwas 24% (mąka z pszenicy miękkiej typ 00, woda), semolina z pszenicy durum mielona, mąka pszenna razowa, sól, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1,5 %, mąka pszenna słodowa, drożdże piwowarskie, oregano 0,5%, mieszanka piekarnicza (mąka z pszenicy miękkiej typu 0, ocet w proszku), emulgator: lecytyny (z soi), substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, substancja konserwująca: sorbinian potasu, naturalny aromat oliwy.
Rodzaj: Paczkowany
Typ: Pszenne
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wartość energetyczna kcal: 309 kcal
Wartość energetyczna kJ: 1308 kJ
Wielkość porcji: 100 g
"Zawartość białek: 10,1 g"
"Zawartość błonnika: 2,5 g"
"Zawartość soli: 1,6 g"
"Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,8 g"
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 5 g
Cukry: 2 g
Zawartość węglowodanów: 56 g
Angielska