Bolognese jest jednym z najbardziej popularnych sosów we włoskiej tradycji kulinarnej. Idealne połączenie cebuli, selera i marchewki ze zmielonym mięsem wołowym i wieprzowym oraz pomidorami. Najlepiej komponuje się z makaronem Barilla Tagliatelle, tworząc jedno z najbardziej klasycznych dań włoskich.
Składniki: pulpa pomidorowa 37%, koncentrat pomidorowy 15%, cebula, mięso wołowe 9,5%, mięso wieprzowe 9,5%, woda, seler, marchewka, olej słonecznikowy, sól, cukier, tymianek, czarny pieprz, ekstrakt z szałwi, liść laurowy
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Tak
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
Zboża zawierajace gluten: Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Nie
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Wartość odżywcza
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wartość energetyczna kcal w porcji (energia): 78 kcal
Wartość energetyczna kJ w porcji (energia): 324 kJ
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość białek w porcji (ogólnie): 5 g
Zawartość błonnika w porcji (ogólnie): 1,8 g
Zawartość soli w porcji (ogólnie): 1 g
Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone): 1,2 g
Zawartość tłuszczów w porcji (ogólnie): 4 g
Zawartość węglowodanów w porcji: 4,5 g
Zawartość węglowodanów w porcji (cukry): 4 g
Inne informacje
Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących: zawiera cukier (cukry) i substancję słodzącą
Osłonka niejadalna: Nie
Zawiera barwniki: Nie
Zawiera chininę: Nie
Zawiera fosforany: Nie
Zawiera kofeinę: Nie
Zawiera lukrecję: Nie
Zawiera przeciwutleniacze: Nie
Zawiera substancje konserwujące: Nie
Zawiera taurynę: Nie
Zawiera wzmacniacze smaku: Nie
Angielska