Stosuje się jako panierkę do mięs, ryb i warzyw. Używana również do posypywania foremek na ciasto lub pasztet (zapobiega przywieraniu). Idealna do zwiększenia gęstości i spoistości w mięsie mielonym. Składniki: mąka ryżowa , skrobia kukurydziana , mąka sojowa , olej palmowy , jaja , syrop glukozowy , substancja zagęszczająca: guma guar ; drożdże , sól .