Zupka błyskawiczna Shin Ramyun to popularne koreańska zupainstant produkowane przez firmę Nong Shim od października 1986 roku. Zupka Shin Ramyun znana jest ze swojego pikantnego smaku, który idealnie trafia w gusta konsumentów. Obecnie zupka Shin Ramyun sprzedawana jest na całym świecie w ilości ok. 3 milionów sztuk dziennie.
Składniki: Makaron 89%: mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, olej palmowy, sól, regulatory kwasowości: E501, E500, E339; tokoferol, emulgator: lecytyna (soja), przyprawy (ekstrakt z drożdży, soja, czosnek, skrobia pszenna), ekstrakt z zielonej herbaty, barwnik: E101. Przyprawa w proszku 9%: przyprawy (hydrolizowane białko roślinne (soja), maltodekstryna, ekstrakt z drożdży, sól, mąka pszenna), sól, przyprawy (maltodekstryna, pieprz czarny; czerwona papryka chili, czosnek, mąka kukurydziana), wzmacniacze smaku: E621, E627, E631; cukier, glukoza; grzyby Shiitake. Posypka (płatki) 2%: kapusta chińska, grzyby Shiitake, teksturowane białko roślinne (soja, gluten pszenny), marchew, papryka chili, cebula.