Ciemny, gesty i słodki sos kuchni indonezyjskiej. Ma intensywny ciemnobrązowy kolor i znacznie bardziej gęstą konsystencję niż tradycyjne sosy sojowe. Nie tylko wzmocni smak potrawy, ale też nada jej lekko słodki charakter.
Składniki: Cukier, sos sojowy 30 % (woda, soja 39 %, sól, mąka pszenna, cukier), woda, sól, skrobia kukurydziana, ocet ryżowy, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa.