De Cecco oferuje gnocchi, typowe danie w tradycji włoskiej kuchni, wykonane wg klasycznej receptury, która łączy wybrane ziemniaki i mąkę pszenną w kluseczki o charakterystycznym kształcie.
Gotowanie trwa tylko 2 minuty.
Gnocchi używane są w wielu przepisach: od przepisów z sosem mięsnym lub pesto po bardziej oryginalne i pomysłowe, oparte na aksamitnych sosach serowych lub prostsze z roztopionym masłem, szałwią i startym parmezanem.
Składniki: puree ziemniaczane 80% ( woda, odwodnione płatki ziemniaczane 24% ( ziemniaki 99%, przyprawy)), skrobia ziemniaczana 15%, mąka pszenna, mąka ryżowa, przyprawy, naturalne aromaty, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu
Polish