Wszystko zaczęło się w 1881 r. od Janosa Kotányi i papryki. Wkrótce dołączyły inne drogocenne przyprawy i zioła z całego świata. Dziś, tak samo jak przed laty, są naszą największą pasją. Dlatego używamy wyłącznie najlepszych składników, aby uzyskać niepowtarzalny aromat Kotányi. Dla 100% naturalnego smaku i bogatego aromatu.
Frytki, plasterki, połówki czy ćwiartki - wybierz swój ulubiony kształt i przypraw słodkie ziemniaki mieszanką KOTANYI. Specjalnie dobrana kompozycja ziół takich jak rozmaryn oraz czosnku i gałki muszkatołowej podkreślą smak batatów. Wystarczy słodkie ziemniaki posypać przyprawą i delikatnie wymieszać. // Zastosowanie: frytki, pieczone bataty, zupy, zapiekanki lub gulasze ze słodkimi ziemniakami.
Chrupiące frytki ze słodkich ziemniaków // Porcja dla 4 osób: // 800 g słodkich ziemniaków // 5 łyżeczek Przyprawy do Słodkich Ziemniaków KOTÁNYI // 3 łyżki oliwy z oliwek // 2 łyżeczki skrobi.
Przyrządzenie: Obierz słodkie ziemniaki i pokrój je w równe frytki, umieść całość w wodzie ...
Składniki: Sól morska jodowana (sól morska, jodan potasu), rozmaryn, cebula, papryka, czosnek, sumak, gałka muszkatołowa.