Len mielony złoty to najwyższej jakości odtłuszczone i zmielone nasiona lnu złotego – najszlachetniejszej odmiany lnu. Len to jedna z najstarszych roślin uprawnych – uprawiano go już ok. 3000 lat p.n.e. w starożytnym Egipcie. Len jest coraz bardziej doceniany z uwagi na wysokie walory odżywcze: zawartość błonnika, białka i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Len mielony złoty Sante dzięki zmieleniu i odtłuszczeniu ziaren odznacza się znakomitą przyswajalnością. Wyróżnia go:
wysoka zawartość białka (aż 32 g w 100 g produktu!)
wysoka zawartość błonnika pokarmowego (aż 31 g w 100 g produktu)
zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (10,5 g w 100 g produktu)
Len mielony złoty jest łatwy i szybki do przygotowania. Można go stosować w formie kleiku, a także dodawać do zup, płatków śniadaniowych, jogurtów, kefirów, sałatek, jak również do zagęszczania sosów.
Składniki: Odtłuszczone i zmielone siemię lniane.