Pad Thai, czyli smażone w tajskim stylu, to jedno z popularniejszych tajskich dań. Jego bazę stanowią makaron ryżowy, jajka, kiełki i aromatyczne przyprawy. Danie jest znane i cenione na całym świecie, zaś w Tajlandii trudno znaleźć restaurację czy stragan, które nie ma go w swoim menu. Dzięki paście Pad Thai - esencji smaku tej słodko-kwaśnej potrawy, przygotujesz 2-4 porcje w zaledwie 15 minut.
Składniki: cukier, pasta z owoców tamaryndowca (tamarynd 80 %, woda), pasta z pomidorów, ocet, sos RYBNY (ekstrakt z ANCHOIS 63 %, sól, cukier), szalotka.
Polish