Pieprz ziołowy jest bardzo popularną mieszanką przypraw, m.in. kolendry, gorczycy białej, kminku, papryki, majeranku. Nadaje potrawom lekko ziołowy, specyficzny smak. Może być stosowany zarówno do potraw mięsnych jak i warzywnych, zup, sosów i sałatek. Doskonale komponuje się ze świeżymi pomidorami, twarożkiem i mizerią ze świeżych ogórków.
Składniki: przyprawy 85% w zmiennych proporcjach (gorczyca, kolendra, kminek, papryka ostra), wrzywa suszone w zmiennych proporcjach (chrzan, cykoria), zioła 3% (majeranek)